스칸디나비아 전통 크리스마스 요리

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스칸디나비아 전통 크리스마스 요리

비디오: 덴마크 음식 TOP 10 2024, 유월

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스칸디나비아 국가에서 맛있고 풍성한 요리가 없으면 크리스마스가 완성되지 않습니다. 덴마크, 노르웨이, 스웨덴의 전통 간식은 약간 다릅니다. 그러나 그들 모두는 특별한 축제 분위기에서 없어서는 안될 부분입니다.

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스칸디나비아 국가의 크리스마스 디저트는 주로 수제 케이크입니다. 수제 케이크, 싱싱한 꿀 및 바닐라 웨이퍼, 진저 브레드 쿠키가 들어간 플레이트 및 진저 브레드가 항상 크리스마스 테이블에 배치됩니다. 스칸디나비아의 크리스마스 간식 중에는 건포도 및 기타 말린 과일, 견과류가 첨가 된 초콜릿 및 바닐라 로그 롤과 다양한 롤이 있습니다.

스칸디나비아의 크리스마스 진저 쿠키와 쿠키의 고전적인 형태: 별표, 심장, 크리스마스 트리, 작은 사람, 새, 말, 양, 염소, 눈송이, 집. 이러한 치료는 일반적으로 멀티 컬러 파우더, 크림 및 기타 맛있는 장식으로 보완됩니다.

스칸디나비아의 크리스마스는 일반적으로 크리스마스 상점에서 판매하는 마지 판 돼지가 없으면 완전하지 않습니다.

크리스마스에 전통적인 덴마크 음식

덴마크의 크리스마스는 붉은 절인 양배추와 같은 반찬이 없으면 완전하지 않습니다. 맛이 좋고 달콤합니다.

덴마크의 크리스마스 테이블에는 푸짐한 요리 중에 사과 또는 자두를 곁들인 구운 오리, 다양한 향료와 소스를 곁들인 튀긴 돼지 고기, 생선 요리, 특히 소금에 절인 청어가 있습니다.

덴마크 도시의 크리스마스 주요 요리는 다양한 야채 샐러드, 카라멜 소스에 구운 감자, 아몬드가 든 죽, 바닐라 또는 크림, 호밀 빵입니다.

덴마크의 전통적인 크리스마스 과자는 수제 케이크 외에도 누가와 카라멜로 만든 과자뿐만 아니라 초콜릿입니다.

덴마크의 크리스마스 음료 중에는 아로마 커피, mulled 와인, 신선한 라이트 맥주, 다양한 달콤한 주류 및 와인, 아쿠아 텍이 필요합니다.

스웨덴 크리스마스 요리

스웨덴에서는 크리스마스를위한 클래식 생선 요리가 매우 유명합니다. 축제 테이블에는 청어, 연어, 송어 요리가 있습니다. 샐러드는 그들로부터 만들어지며 생선은 절인 후 구워지며 다양한 소스, 그레이비 및 조미료와 함께 제공됩니다. 스웨덴의 전통적인 크리스마스 요리는 딜과 다른 허브가 들어간 약간 소금에 절인 연어 조각입니다.

스웨덴의 겨울 휴가는 고기 요리가 없으면 완전하지 않습니다. 일반적으로 크리스마스 공은 감자, 돼지 고기 소시지, 향기로운 매운 소스가 들어간 크리스마스 햄과 함께 제공되는 미트볼로 준비됩니다.

스웨덴의 전통적인 크리스마스 음료는 glegg, mulled wine, 달콤한 시럽을 곁들인 라이트 맥주, 커피와 타르트 차, 향료 (정향과 계피)를 곁들인 차가운 와인입니다.

덴마크와 마찬가지로 스웨덴에서는 크리스마스 용 아몬드, 크림, 꿀 및 건포도와 우유 죽을 먹는 것이 일반적입니다.