생일, 9 월 1 일 또는 새해 파티 등 어린이 휴가는 항상 과자, 재미, 약간의 마법의 바다입니다. 사랑하는 자녀와 친구들을 기쁘게하기 위해 상점에서 과자를 구입할 수 있습니다. 그러나 손님을 놀라게하고 자녀를 설명 할 수없는 즐거움으로 가져 오려면 전문 생과자 요리사의 개별 디자인으로 케이크를 주문하는 것이 좋습니다.
아티스트 선택
케이크를 제 시간에 주문하고 정확히 주문한 케이크를 얻으려면 신뢰할 수있는 마스터에게만 연락해야합니다. 친구 중에 특정 과자 가게를 추천 할 사람이 없으면 인터넷에서 기존 제안을 연구하십시오. 소셜 네트워크, 즉 도시의 커뮤니티, 대형 체인점, 소매점 및 온라인 상점 사이트의 개인 제조업체를 검색하는 것이 가장 쉽습니다. 리드 타임은 일반적으로 1-2 주 정도 소요되므로 미리 주문해야합니다.
케이크 장식
어린이 케이크는 상상력의 폭이 넓습니다. 현대적인 재료와 기술을 사용하면 체적 그림, 풀 컬러 사진, 와플 사진 인쇄 등 모든 아이디어를 실현할 수 있습니다.
소년에게는 기계 형태의 마스틱 케이크를 주문할 수 있습니다. 소녀를 위해-마지 판, 설탕 덩어리 또는 카라멜로 만든 장식이있는 통풍이 잘되는 크림 성; 1-2 살짜리 아기의 경우-다채로운 큐브 슬라이드 또는 좋아하는 만화의 볼륨 영웅; 십대, 식용 기타 또는 축구 공. 만화 캐릭터 "Luntik", "Cars", "Simpsons", "Monster High", "Shrek", "Masha and the Bear"는 젊은 세대에게 매우 인기가 있습니다.
매 스틱으로 덮인 케이크는 상당히 무겁기 때문에 200-250 그램의 그러한 간식은 한 사람에게 계산되어야합니다. 휘핑 크림으로 코팅 된 머랭의 통풍이 잘되는 요리 작품은 일반적으로 서빙 당 150-200 그램의 비율로 주문됩니다.
먹거리와 재료
기본은 통풍이 좋은 비스킷, 머랭, 개미집, 쇼트 브레드 또는 퍼프 페이스트리 일 수 있습니다. 베이비 케이크 용 필러가 사용됩니다.
- 베리 퓨레;
- 신선한 과일과 열매;
- 첨가제가없는 라이브 요거트;
- 콩과 식물 바닐라와 양귀비 씨앗;
- 천연 초콜릿;
- 한천 한천.
어린이 제과 제품에는 특별한 요구 사항이 적용됩니다. 어린이가 특정 제품에 대한 개인적인 편협으로 고통받는 경우 모든 성분은 자연적이어야합니다. 자신을위한 모든 구성 요소 선택은 특히주의해야합니다. 이러한 상황에서는 견과류, 붉은 색과 오렌지색 과일, 딸기, 크림 및 모든 유제품을 조성물에서 제외하는 것이 좋습니다. 휴일이 알레르기 반응에 의해 손상되지 않도록 케이크의 모든 구성 요소를 제 과자와 논의하십시오. 일반적인 금지령에 따라 인공 염료, 향료 증강제, 팜유, 방부제, 유전자 변형 식품.
