부활절이 오기 전에 유쾌한 문제가 생깁니다 여주인은 청소, 향기로운 부활절 케이크, 페인트 달걀을 굽습니다. 부활절 달걀의 전통적인 색상은 적갈색이며 양파 껍질의 달인을 사용하여 얻습니다. 요리 할 때 아름다운 고른 색을 얻고 계란 깨짐을 피하는 방법?
당신은 필요합니다
계란, 소금, 양파 껍질, 홍차, 사탕무, 페인트.
사용 설명서
1
밝은 색을 얻으려면 흰 계란을 가져 가십시오. 계란에 단단히 고정 된 페인트를 칠하기 전에 식초로 닦으십시오. 비누로 씻고 닦지 않고 말릴 수 있습니다. 냉장고에서 방금 꺼낸 계란을 페인트하지 마십시오. 요리 중에 껍질이 깨질 수 있습니다. 실온에서 약 1 시간 동안 있어야합니다.
2
양파 껍질의 달인을 준비하십시오: 강한 용액을 얻기 위해 20 분 동안 끓입니다. 계란에 풍부한 색을 부여하려면 준비 시간을 30 분으로 늘리십시오. 긴장시키고 식히십시오.
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결과 양파 주입에서 계란을 요리하고 요리하기 전에 1 큰술을 추가하십시오. 소금. 삶은 계란은 저열 또는 중불에서 10 분 동안 조리됩니다. 액상 노른자를 가진 계란을 좋아한다면 –“파우치에”– 요리 시간을 5 분으로 줄입니다.
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계란에 패턴을 만드는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 가장 쉬운 방법은 가게에서 부활절 스티커를 사는 것입니다. 그들은 색 계란에 매우 우아하게 보입니다. 손님을 놀라게하고 싶습니까? 파슬리, 당근, 실내 식물의 비쳐 잎을 가져 가십시오. 계란에 붙이고 단단히 묶으십시오. 계란을 스타킹에 담그고 약 20 분 동안 강한 양파 용액으로 요리합니다. 계란을 양파 껍질에 싸서 면직물로 묶으면 "대리석 껍질"의 효과를 얻을 수 있습니다. 마른 쌀에 젖은 계란을 넣고 달여서 양파 껍질을 요리하십시오-원래의 "얼룩"을 얻습니다.
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양파 껍질이 없으면 강한 찻잎으로 계란을 염색 할 수 있습니다 (물 0.5 l 당 차 100g, 15 분 동안 요리하십시오). 차는 계란에 아름다운 갈색 색조를줍니다. 사탕무가 요리 된 물에 미리 조리 된 계란을 담그십시오. 껍질은 옅은 분홍색을 will니다.
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완성 된 계란을 식히고 아크릴 또는 수채화로 칠할 수 있습니다. 모자이크를 만들려면 여러 가지 껍질 조각을 달걀 표면에 부드럽게 붙입니다. 종이 데코에서 자른 꽃을 붙이면 세련된 데쿠 파주 기술의 달걀이 나옵니다.
유용한 조언
상점에서 판매되는 계란에 기성품 장식 염료를 사용할 수 있습니다. 포장의 염색 지침을 따르십시오.
