여름 중순, 7 월 둘째 금요일, 헝가리는 황소의 피 축제-Egri Bikavér를 개최합니다. 이 휴가는 와인 메이커를 후원 한 세인트 도나투스 (St. Donatus)에게 헌정되었습니다. 이 축제는에게 르 (Eger)시에서 열리 며, 많은 관광객들이 모여 진한 레드 와인을 시음합니다.
“Bull Blood”라는 이름의 기원에 관한 많은 전설 중 하나는 헝가리의 터키 통치의 우울한 시대와 관련이 있습니다. 전설에 따르면 1552 년에게 르 요새를 포위하고 특히 격렬한 공격을당한 헝가리 군 사령관 이스트 반 도보 (Istvan Dobo)는 소진 된 병사들에게 적포도주를 건네 주어 힘과 정신을 키웠다 고한다. 크림슨 액체를 가진 병사들이 수염을 흘리는 모습을 본 터키인들은 소혈을 마셨다 고 결정했다.
또 다른 전설에 따르면, 에게 르 요새 이교도가 세인트 에드를 고문 한 지역에서 그의 피가 산 경사면으로 흘러 포도의 뿌리에 흡수되어 과일에 풍부한 색을 부여했습니다.
“Bull Blood”를 마신 사람들은 최상급 제품에서만 제품에 대해 이야기합니다. 산 경사면에 위치한 포도원은 헝가리 전체의 태양을 흡수했습니다. 에게 르 와인 메이커들은 음료의 훌륭한 향기, 색상 및 맛을 자랑스럽게 생각합니다. "Egri Bikaver"는 국제 전시회에서 여러 차례 상을 수상했습니다.
"Bul Blood"와인 축제는 매년에게 르에서 열리 며 3 일 동안 지속됩니다. 도시에는 지중해 축제 분위기가 있습니다. 그림 같은 도보 광장에는 많은 여름 식당, 식당 및 카페가 있습니다. 소규모 가정 선술집, 와인 저장고 및 선술집은 모든 사람들이 헝가리 와인을 시식하도록 환영합니다.
관광객이 너무 많은“혈액”을 섭취하지 않으면 잔인한 터크 스에게 습격당한 유명한에게 르 요새를 볼 수 있습니다. 이 지역은 바로크 건축으로 가득합니다. 헝가리의 손님들은 무거운 루비 클러스터로 장식 된 포도원이있는 그림 같은 풍경에 감탄합니다.
축제 기간 동안에게 르는 비정상적으로 아늑하고 친절한 도시이며, 주민들은 관광객을 따뜻하게 환영하며 물론 우수한 타르트 와인으로 취급합니다.
