뷔페 요리하는 법

뷔페 요리하는 법

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Anonim

뷔페 테이블은 점점 더 휴일에 나타납니다. 여주인들은 여유 공간, 가벼운 스낵, 쉬운 의사 소통, 테이블의 이웃과 묶이지 않은 다른 모든 이점을 높이 평가했습니다. 친구를 위해 뷔페를 준비하는 것은 어렵지 않고 때로는 흥미 진진합니다.

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사용 설명서

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방을 선택하십시오. 꽤 넓어야합니다. 테이블은 모퉁이 중 하나에 배치해야하며 중앙은 차지하지 않아야하며 의자 또는 깔끔한 소파는 벽을 따라 배치해야합니다. 손님이 쉽게 이동할 수 있도록 테이블 주위에 공간을 두십시오. 최대 의자 수를 수용하려고하지 마십시오. 뷔페 테이블은 모든 직원이 주로 한 회사에서 다른 회사로 이사하면서 의사 소통을한다고 가정합니다.

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테이블을 설정하십시오. 이것이 뷔페의 주요 요소입니다. 그것은 보통 잔치의 관습과 같이 방의 주요 부분을 차지하지 않고 옆에 위치해야합니다. 우선, 접시가 한쪽 가장자리에 있어야한다는 사실에주의하십시오. 안경, 안경, 안경을 한 줄에 두십시오. 장치를 옆에 놓고 천으로 싸십시오. 직경이 15 센티미터 이하인 판을 사용하십시오.

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간식을 준비하십시오. 뷔페 테이블은 대부분 간식을위한 많은 옵션을 제공합니다. 다양한 카나페, 작은 샌드위치, 치즈 및 고기 조각을 자유롭게 요리하십시오. 뜨거운 요리도 종종 리셉션에 나타나지만 프레젠테이션은 신중하게 고려해야합니다. 그것들을 부분으로 나누고 큰 접시에 놓으십시오-손님은 쇠고기 나 오리 조각을 자르는 방법에 대해 걱정할 필요가 없습니다. 음료는 별도의 테이블에 놓는 것이 가장 좋습니다.

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뷔페 테이블 스타일 (예: 결혼식)로 큰 이벤트를 구성하는 경우 조건을 약간 변경해야합니다. 하나의 큰 테이블을 옆으로 치우십시오. 손님을위한 요리와 가전 제품이있는 많은 둥근 테이블이 복도 주위에 배치되어야합니다. 이 경우 사람들은 다과를 찾은 다음 지정된 장소에 앉습니다. 웨이터에게 분배하기에 적합한 음료.

주의

집에 뷔페가 있다면 손님을위한 오락을 조직하십시오. 사람들이 서로 친숙하지 않으면 편리합니다.

유용한 조언

간식을 계획 할 때 상상력을 발휘하십시오. 계란, 롤, 샌드위치 요리법을 기억하십시오. 과일과 샐러드도 그러한 축제에 적합합니다.