로프-결혼식의 필수 속성입니다. 옛날에는이 휴가는 덩어리 준비로 시작되었습니다. 그리고 더 웅대할수록 제빵이 점점 더 달콤 해지고 신혼 부부는 더 풍부하고 행복해집니다. 신부와 신랑은 항상 덩어리로 묶는 손님을 선물하고 그들과 행복을 나누었습니다. 웨딩 덩어리는 주로 밀가루로 구워졌습니다. 그 위에는 반죽의 패턴과 가막살 나무속 나뭇 가지가 장식되어있어 사랑의 상징으로 여겨졌습니다. 그리고 오늘날 어떻게 모든 전통을 지키면서 진정한 결혼 덩어리를 구울 수 있습니까?
당신은 필요합니다
- -밀가루
- -우유
- -효모
- -계란
- -과립 설탕
- -식물성 기름.
사용 설명서
1
프리미엄 밀가루 4kg, 우유 2 리터, 전체보다 좋음, 100g의 천연 효모, 계란 6 개, 식물성 기름 1 컵, 설탕 2-4 테이블 스푼, 소금 1 티스푼.
2
따뜻한 우유에 효모를 녹이고 과립 설탕과 밀가루를 붓습니다. 결과 반죽을 흘리지 않고 따뜻한 곳에 두십시오. 거품이 생기기 시작하면 나머지 밀가루와 소금을 넣고 반죽을 부드럽게 반죽하십시오. 반죽이 손에 닿을 때까지 필요합니다. 식물성 기름을 반죽에 부어 따뜻한 곳에 다시 넣으십시오.
3
반죽이 잘 자라면 제거하고 1: 2 비율로 두 부분으로 나눕니다. 덩어리를 장식하기 위해 반죽의 작은 부분을 두십시오. 크게-세 부분으로 나눕니다. 그것들을 끈으로 짜야하는 다소 긴 소시지에 넣으십시오.
4
베이킹 시트에 다량의 기름을 바르고 반죽을 엮어 링에 말아서 끝을 연결하십시오. 그런 다음 반죽을 장식하고 환상을 켜십시오. 맹인 꽃, 귀, 나뭇잎 및이 모든 것으로 덩어리를 장식하십시오. 당신의 창조물이 조금 서서 일어나도록 두십시오.
5
단백질로 덩어리를 퍼 뜨리고 참깨를 뿌린다. 완성 된 결혼식 속성을 오븐이나 오븐에 넣으려면 결혼 한 남자를 맡기십시오. 중간 온도에서 덩어리를 굽습니다. 과도한 열은 지각을 강화시킬 수 있습니다. 약 1 시간 후, 덩어리를 제거하고 깨끗한 린넨 타월 아래에 두십시오. 손님이 웨딩 테이블에 앉 자마자 덩어리가 제공됩니다.
유용한 조언
신부는 결혼식을 위해 빵을 구울 수 없으므로이 훌륭한 의무를 맡을 여자를 찾아야합니다. 로프는 몇 가지 표시에 기초하여 선택되었습니다. 그녀는 결혼해야했으며 결혼 생활은 행복했습니다. 작업을 시작하기 전에 덩어리는 십자가를 치고, 머리를 묶고 머리를 묶고 매듭을 짓고 스카프를 묶어야합니다. 반죽을 반죽하면서, 덩어리는 "우리 아버지"와 처녀에게기도를 읽어야한다.
