필라프는 모두가 가장 좋아하는 요리입니다. 건포도 또는 자두는 놀라운 맛을 완벽하게 보완하고 강조합니다. 마늘의 쾌적한 향기는 무관심한 사람을 남기지 않습니다.
당신은 필요합니다
- -돼지 고기 300g;
- -쌀 200g;
- -당근-1 PC;
- -1 큰 양파;
- -마늘 1 개;
- -자두 또는 건포도;
- -향료;
- -베이 리프;
- -소금.
사용 설명서
1
황금 갈색이 될 때까지 고기를 튀기고 그릇에 넣으십시오. 끓인 물을 부어 불에 태우십시오. 부드러운 때까지 요리하십시오.
2
우리는 쌀을 씻고 고기에 넣고 섞지 않도록 섞습니다. 당신은 어떤 쌀을 먹을 수 있습니다, 그것은 중요하지 않습니다.
3
저온에서 야채를 끓입니다. 양념 추가: 피망 또는 매운, 베이 리프. 우리는 가마솥에 넣고 모든 것을 다시 섞습니다.
4
약간 깊게하고 마늘 머리를 넣으십시오. 부드러운 때까지 요리하십시오.
유용한 조언
밥이 서로 붙지 않도록 필라프를 가능한 한 자주 섞는 것이 좋습니다.